在曼利的海边开了第一家当地餐廳之后，Chica Bonita决定在悉尼的CBD地区开设第二家墨西哥餐廳，Gram設計事务所主持了这次設計，設計師们的预算十分紧张，且受到古迹保护和有限工期等条件的限制，而这些却丝毫没有影响最终呈现的效果。
空间内部是对传统形式的探索，他们发现在广阔的巴哈半岛，现有的建築都呈现出统一的西班牙殖民地風格，Gram工作室通过阶梯式的体块外观、不规则的饰面和粘土处理的细节对其进行了改造。
空间尽量规避了墨西哥式的审美，即过度饱和的色调和俗气的小摆设，代替它的是遍布墨西哥沙漠的泥土色调。Gram工作室还选择了一种更简单的软装设计方式，这是关于事物本身的表达，而不是表象的、敷衍的无趣软装设计。
平铺的瓷砖也在多处表现了設計師对细节的处理，如门槛、栏杆、酒吧招牌、吧台和支撑架。餐桌贯穿于整个空间，营造出欢乐的氛围，就餐区的软装设计也是与瓷砖相近的锈红色调。服务台台面用水磨石制成，软装设计墙帷和绿色植物为场景空间增添了些许温暖和品味。
Chica Bonita在西班牙语中的意思是“漂亮女孩”，食客们在这里将品尝到结合了澳大利亚食材与墨西哥食材的美味菜肴，与之相似的是，餐廳的風格也是在传统的悉尼建築的基础上引用了传统的西班牙建築。
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发表于 2019-10-11 23:20:06
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