近日,由IHG洲际酒店集团发起的针对改造酒店项目研讨会顺利召开。万景百年创始人吴刚先生(Jerry Wu)有幸受邀参与并做了主题分享——《改造酒店的成本管控》。作为拥有超20年酒店室内设计经验的专家,Jerry曾先后担任过全球知名酒店设计公司HBA的合伙人与国内最大商业地产开发商的设计部总经理,他深刻地了解国内外市场的差异,并对酒店设计领域有着独到见解。
研讨会分享现场 此次研讨会中,Jerry基于逾70余家酒店项目实践经验,从近期改造酒店设计案例入手,以甲乙方的思维出发,分享了酒店建设过程中有关于设计成本管控的干货。 /从甲乙方思维出发,实现商业价值的最大化 分享会现场,Jerry讲述上海南新雅皇冠假日酒店金莱餐厅、上海虹桥祥源希尔顿酒店等近期落成案例的改造故事。 作为上海人印象中的老字号酒店,上海南新雅皇冠假日酒店金莱餐厅(全日制餐厅)地处于年均2亿次客流的南京路步行街及九江路之间,万景百年在原有基础上保留了Art Deco元素,针对新一代皇冠假日品牌标准及客群需求,融入现代法式色调和肌理,重新演绎新潮的海派摩登风尚。 改造前后平面对比 设计师选用老上海风情的花砖和具有Art Deco元素的材质,重新规划调整原有岛台布局,大面积木色材质有序地排列重组,将视野延伸,营造专属的入场仪式感,解决了原有入口窄小、视野受阻的缺点。同时,沿用了原有的全落地玻璃,空间通透明亮的同时也将繁华的街景尽收眼底。 改造前后对比:
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