北京工体大董烤鸭店

只看该作者 · 发表于 2015-7-2 17:24:32

设计师刘道华采用苏州园林和皇家建筑的元素，在简约的空间与色彩中，加入时尚飘逸的手法，令大董烤鸭店为北京增添了浓墨重彩的一笔。

　　北京大董烤鸭店（工体富春山居店）位于北京市工人体育场内，原址是一座足球博物馆的烂尾楼，院子里杂草丛生，设计师将建筑几乎整体拆除，只剩下柱子。在繁华街区难得有如此好的环境条件，从景观、建筑到室内，让设计师大展拳脚，发挥得淋漓尽致。

设计师想要营造一个博物馆的空间，采用苏州园林和皇家建筑的元素，在简约的空间与色彩中，加入时尚飘逸的手法。白盒子是博物馆的概念，用在高端餐饮的空间设计中，色彩的简约是首要的。除了黑地面，墙面都是白色，中间点缀少量饰品和加入一些蓝色光影，整个建筑就是个白色的方盒子。在盒子的中心，植入的古建高擎在16.8米层高的顶端，给人皇家的恢弘气势与仪式感和视觉震撼。而其他空间都围绕着中庭展开，包括一楼散台和二楼包间。中庭古建两边挑出来两个盒子，它们相互对望，有透气和交流，用建筑手法表现空间的相互穿插关系。从中庭的古建开始，往外走是传统柱式，从柱式向外扩张，越到外面空间的呈现越当代。在盒子最外面，四周的玻璃窗上竹影婆娑，人们仿佛置身在一片竹林中用餐。

设计师力求在元代文化背景下表现传统文化主题，由此以书法、水墨点燃灵感的天花板造型，令餐厅的定位更加准确，即蓝韵北京，水墨大董。在中庭，天花上曲水流觞，仿佛一条飘荡的蓝色水系，水墨的笔触，又何尝不是挥动毛笔围绕中庭勾勒出来的图案。中庭也是一个大型的活动空间，可以举办活动和演出。二楼的包间是最好的观景台，推开将古典屏风时尚化的窗户，即活动的白色屏风，人就像在传统茶楼上看演出，里外借景，互相不受影响。洗手间墙上镂空的荷叶铁艺装置，产生光影变化；苏州园林的漏窗，用空间手法来营造。

水墨的笔触在天花上、走廊上，墨点溅在水里漾起波纹，或洒落在地上，墨迹、墨点，书法是自由化的，元素也是自由化的，它可以是笔触，也可以是一组树枝。墨韵用于装饰，简单且时尚。
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